Warum Valle de olid?

Das native Olivenöl extra Valle de olid erhalten wir durch den besonderen Herstellungsprozess der ersten Kaltpressung. Die Oliven werden bei sehr geringer Temperatur gepresst und nur das aus der ersten Pressung gewonnene Öl wir verwendet. Die Oliven werden erst bei volle Reife geerntet und noch am selben Tag verarbeitet..

Bei der Herstellung des Öles achten auf jedes noch so kleine Detail. Auf Grund der organoleptischen Eigenschaften, zählt das native Olivenöl extra Valle de olid zu eines der besten Öle weltweit. Heutzutage bekommt unser Öl bei Verkostungen eine sehr gute Benotung.

Olivenöl Olid